Appelsiini-Mustikkajuustokakku...

APPELSIINI-MUSTIKKAJUUSTOKAKKU

Mustikka sesonki on käsillä..... tässä leipomani juustokakku.... kannattaa testata....



Tein tällä ohjeella 19cm halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuokaan ja vuorasin sivut leivinpaperi suikaleilla ja sain ns. lisäreunat... kakku ei siis aivan mahdu siihen, mutta näin kakusta saa näyttävän paksun ja halkaisijaltaan sievän pienen :)

Pohja:

200g Domino Choco-keksejä

50g margariinia

 

Täyte:

2,5dl soseutettuja mustikoita (n.5dl kokonaisia)

2,5dl Flora Vanillaa, vaahdotettuna

360g appelsiinituorejuustoa (Pirkka)

0,5dl sokeria

2tl vaniljasokeria

8kpl liivatelehteä

2rkl vettä

 

Päälle:

1,5-2 purkkia Piltti vauvansosetta

3 liivatelehteä

 

Koristeeksi:

Kokonaisia mustikoita

 

Murskaa keksit. Sulata margariini ja sekoita keksimurujen joukkoon.

 Vuoraa irtopohjavuoan 19cm pohja ja reunat leivinpaperilla (reunoille suikale ja pohjan paperi vuoan "väliin".

Painele muruseon  vuoan pohjalle ja laita hetkeksi jääkaappiin.

Soseuta mustikat.

Vatkaa Flora Vanilla vaahdoksi ja sekoita vaahdon joukkoon sokerit ja tuorejuusto.

Liota liivatelehtiä runsaassa, haaleassa vedessä n. 5min.

Kiehauta 2rkl vettä kattilassa ja sulata liotetut ja valutetut liivatelehdet ja anna jäähtyä hetki.

Vatkaa/sekoita kerma-juustoseokseen soseutetut mustikat ja sen jälkeen liivateneste ohuena nauhana.

Kaada seos vuokaan ja laita kylmään 4h- esim. yön yli.

 

Laita päällisen liivatteet veteen ja liota noin 5min.

Kiehauta 1rkl vettä ja sulata liotetut ja valutetut liivatteet joukkoon. Anna jäähtyä hetki.

Sekoita vauvansoseen joukkoon liivateneste ohuenanauhana.

Kaada tasaiseksi kerrokseksi kakun päälle ja laita kakku vielä joksikin hetkeksi kylmään!

Koristele esim.kokonaisilla mustikoilla ja nauti :)

 

 

NAUTTIKAA HYVÄSSÄ SEURASSA, TAIKKA ITTEKSEEN RENTOUTUEN :)

 

 



 

 

 



Uutta ilmettä; Tuunaa Tv-taso ja heitä kaitaliina seinälle...

 

 

Nyt kun alkaa kertymään kaikenlaisia pelejä ja dvd elokuvia niin päätimpä tuunata vähä Tv-tasoa :)
Kaikki tavarat ei ole kamalan kivan näköisiä kun ne näkyvät ja siitä syystä tartuin tuumasta toimeen! Kaikkiin oviin en paperia halunnut, koska esim. digiboksi ei välttämättä toimi enää sen jälkeen lasin läpi :)

Vaihdoin myös järjestystä ja tuntuu, että tilaan tuli pari neliötä lisää :) Illat taas hämärtää joten kynttilät kaivoin myös esiin piiloistaan.

Aiemmin oli Olohuoneen seinällä kolme ruskeaa tärkättyä tablettia... nyt seinän pätkää koristaa pitsinen kaitaliina VAIHTELU VIRKISTÄÄ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

Kirpputorilla kiertelyn saldo OSTOSKÄRRYT!!

 

 

Kyllä... olen katsellut netistä (tori.fi) ja kierrätyskeskuksista sellasia pienempiä ja vanhoja ostoskärryjä sisustukseen ja nyt ne löytyi... yllättäen reissullamme Hartolan kirpputorilta! Kärryt ei varsinaisesti ollut myynnissä vaan niissä oli myytäviä alusvaatteita =) Bongasin vanhat ihanat (likaiset) kärryt ja kysyin hintaa... myyjä sanoi, että 10€. Aatelkaa tollaiset vanhat luulisin 50 tai 60-luvun kärryt... täysin ehjät ja ei yhtään ruostettakaan....10€!!!

Päätin heti , että otan ne (kanssa shoppaajat hieman ihmettelivät ostostani) autolla sit vasta mietin et entä jos ne eivät mahdukkaan kyytiin ;) Onneksi mahtui ja ei tarvinnut edes jättää mitään esim. matkarattaita siihen parkkikselle ;)

Kärryt on nyt pesty ja tuunattu kuntoon! Ihanat eikö?! (mieheni kyllä ihmetteli, että mitä hienoa niissä nyt on) Minusta ne on aivan ihanat =)

Rekkarinaulakko Kesälomareissulla löydetty Kärkkäiseltä.

Mietin jo monta käyttötarkoitusta kärryille....

• Keittiön päivittäisten tarvikkeiden säilytykseen
• kesäjuhlissa juomien säilytykseen/kuskaukseen
• Grillauspäivinä tavaroiden kuskauksessa terassille nämä on aivan loistavat
• Joskus kirjojen/lehtien säilytykseen (ehkä)

Tämän hetkisen parkkipaikan kärryt löysivät keittiöstämme!

 

 

 

Huomenna suuntaan siivoamaan kirppis pöytääni ja tiedä vaikka jotain tarttuu taas mukaani :)

Suunnatkaa tekin kirppikselle tekemään löytöjä!

 

Ihanaa Heinäkuuta kaikille!

Kirpputori... oiva tapa päästä eroon tavaroista, joita et enää tarvitse...

Lomat ovat vieneet pois koneiden ja tietotekniikan ääreltä ja nyt alkaa kuitenkin jo pikkuhiljaa arkeen paluu häämöttää, joten postauskin olisi paikallaan!

Viimeisimmät kuulumiset kuuluu kirpparipöydän merkeistä ja kaappeja on nyt siivottu ihan urakalla... kaikesta käyttämättä jääneestä romppeesta on nyt päästävä eroon...

Poikanikin kaivelee innoissaan leluja myyntiin, että voi sitten ostaa itselleen uuden Turtlesin ;)

Mutta joo... kaappien raakkaus on paikallaan nimittäin 4-vuotta on kulunut et mitään ei oo tullu myytyä pois vaan on tullut ns.kerrytettyä omaisuutta ;) .... Tori.fi tietysti on ollut käytössä suuremmille tavaroille ja ulkovaatteille, mutta paljon on tavaraa mikä ei vaan näkemättä liiku :)

Se kyllä täytyy sanoa, että on tullut kyllä ostettuakin....kirpparilta siis mm. Brion puulelu, junapeli, fisherpricen kännykkä, kirjoja lapsille, VagaBondin kengät, seinävalaisin (valkoinen... tuunaan kolikolimaalilla mustaks).... viikko on vasta alussa.... mitähän vielä kerkeenkään löytämään?!!

Joitain vinkkejä kirpparipöydän varaavalle!

• Varaa hyvissä ajoin... näin saat hyvän paikan ja kerkeet hyvin hinnoitella ja etsiä tavarat kasaan!
• Kiinnitä laput niin, että tuotteeseen ei jää jälkeä (maalarinteippi koviin tuotteisiin ja nuppineulalla vaatteisiin esim. saumaan)
• Käy siivoamassa pöytää mahdollisimman usein (siisti ja helposti katsottava pöytä myy aina paremmin)
• Valitse keskenään samanlaisia henkareita ja laita mahdollisimman paljon tuotteita henkareihin... tosin jätä pläräysvara.... ryhmittele värin ja aiheen mukaan (yhtenäinen ilme tuo siisteyttä ja selkeyttä)
• Hälytä kalliimmat tavarat
• Lisää tavaraa useammassa erässä (näin pöydässä on uutta katsottavaa ja alussa liian täyteen ahdettu pöytä ei välttämättä myy)
• Järjestä pöytä uudelleen noin puolessa välissä... näin saat taas uuden ja siistin ilmeen =)
• Jos paikallesi on eksynyt jonkin toisen pöydän tuotteita.... palautathan oikeaan paikkaan takaisin (kuuluu hyviin tapoihin ja todennäköisesti toivoisit, että omatkin tavarat löytäisivät takaisin pöytääsi)

KUN ILMAT EIVÄT OLE KAMALAN KESÄISET NIIN JÄÄ AIKAA SISÄLLÄ TOUHUILUUN... :)

Kesä..... ja ihan pihalla!

Tässä on kulunu aikaa... ei oo tullu laitettua blogiin niin mitään... ilma on ollu aivan mahtava, joten kaikki aika on kulunut ulkona!

Kuopion ja mm. Ikeaan tehtiin reissu siskon kanssa ja kesäkalusteetkin tuli ostettua... nyt ne on kasattu ja onhan niissä jo syötykin sekä kahviteltu!

 

Kuopion reissu tuli niin tarpeeseen... aikaa kiertää liikkeitä ja tehtiin päätös, että lasten vaatteet unohdetaan, koska muuten kotiin viemisinä ei olisi taas muuta ollutkaan...

mukava löytö minulle oli, että Matkuksessa on myös H&M Home liike.... mm. istuintyynyt sieltä, pieni kannu myös!!

Puutarhalla on käyty, kesäkukkia ostettu... jopa omenapuu on nyt meidän pihassa!....

 

Nyt täytyy nauttia, koska jo ensiviikolla on luvattu +4 ASTETTA JA RÄNTÄÄ :/ .... kukat siirrettävä autotalliin ja mitenhän käy perennoille, joita oon istuttanut.... ei kai mitään kun kuitenkin taidetaan plussalla pysyä ;)

 

Lämpöä päiväänne ja naatiskelkaa =)