Pannukakku eli Pannari

Tää ohje on ystävältäni saatu ja on niiin loistava... sulaa oikein suussa...

Pellillinen pannaria, kermavaahtoa ja hilloa tai marjoja.... sit kylkeen kuppi kahvia niin ja lapsille mehua NAM NAM...

 

 

Pannukakku- Pannari

 

10 dl Maitoa

5dl Vehnäjauhoja

2½tl Leivinjauhetta

2½tl Vaniljasokeria

1½dl Sokeria

2 Munaa

100g Sulatettua margariinia

 

 

Sekoita kuivat aineet sekaisin ja toisessa kulhossa maito, munat ja sokeri.

Sulata margariini.

Sekoita vispilällä voimakkaasti jauhoseos ja rasva vuorotellen maito- muna-sokeriseokseen.

Turvota ½h...

Sekoita ja kaada pellille leivinpaperin päälle

 Paista 225 asteessa noin ½h.

 

(Jos haluat kevyemmän version niin laita Sokeria 1dl ja rasvaa 75g).

 

Vatkaa kerma, mausta sokerilla ja vaniljasokerilla.

Marjoja.... (itse soseutin marjat niin leviää paremmin pannarin päälle...

 

Herkuttele pannari kermavaahdon ja marjojen kera....

 

Mukavaa Viikonloppua!!

 

Appelsiini-Mustikkajuustokakku...

APPELSIINI-MUSTIKKAJUUSTOKAKKU

Mustikka sesonki on käsillä..... tässä leipomani juustokakku.... kannattaa testata....



Tein tällä ohjeella 19cm halkaisijaltaan olevaan irtopohjavuokaan ja vuorasin sivut leivinpaperi suikaleilla ja sain ns. lisäreunat... kakku ei siis aivan mahdu siihen, mutta näin kakusta saa näyttävän paksun ja halkaisijaltaan sievän pienen :)

Pohja:

200g Domino Choco-keksejä

50g margariinia

 

Täyte:

2,5dl soseutettuja mustikoita (n.5dl kokonaisia)

2,5dl Flora Vanillaa, vaahdotettuna

360g appelsiinituorejuustoa (Pirkka)

0,5dl sokeria

2tl vaniljasokeria

8kpl liivatelehteä

2rkl vettä

 

Päälle:

1,5-2 purkkia Piltti vauvansosetta

3 liivatelehteä

 

Koristeeksi:

Kokonaisia mustikoita

 

Murskaa keksit. Sulata margariini ja sekoita keksimurujen joukkoon.

 Vuoraa irtopohjavuoan 19cm pohja ja reunat leivinpaperilla (reunoille suikale ja pohjan paperi vuoan "väliin".

Painele muruseon  vuoan pohjalle ja laita hetkeksi jääkaappiin.

Soseuta mustikat.

Vatkaa Flora Vanilla vaahdoksi ja sekoita vaahdon joukkoon sokerit ja tuorejuusto.

Liota liivatelehtiä runsaassa, haaleassa vedessä n. 5min.

Kiehauta 2rkl vettä kattilassa ja sulata liotetut ja valutetut liivatelehdet ja anna jäähtyä hetki.

Vatkaa/sekoita kerma-juustoseokseen soseutetut mustikat ja sen jälkeen liivateneste ohuena nauhana.

Kaada seos vuokaan ja laita kylmään 4h- esim. yön yli.

 

Laita päällisen liivatteet veteen ja liota noin 5min.

Kiehauta 1rkl vettä ja sulata liotetut ja valutetut liivatteet joukkoon. Anna jäähtyä hetki.

Sekoita vauvansoseen joukkoon liivateneste ohuenanauhana.

Kaada tasaiseksi kerrokseksi kakun päälle ja laita kakku vielä joksikin hetkeksi kylmään!

Koristele esim.kokonaisilla mustikoilla ja nauti :)

 

 

NAUTTIKAA HYVÄSSÄ SEURASSA, TAIKKA ITTEKSEEN RENTOUTUEN :)

 

 



 

 

 



Kirpputorilla kiertelyn saldo OSTOSKÄRRYT!!

 

 

Kyllä... olen katsellut netistä (tori.fi) ja kierrätyskeskuksista sellasia pienempiä ja vanhoja ostoskärryjä sisustukseen ja nyt ne löytyi... yllättäen reissullamme Hartolan kirpputorilta! Kärryt ei varsinaisesti ollut myynnissä vaan niissä oli myytäviä alusvaatteita =) Bongasin vanhat ihanat (likaiset) kärryt ja kysyin hintaa... myyjä sanoi, että 10€. Aatelkaa tollaiset vanhat luulisin 50 tai 60-luvun kärryt... täysin ehjät ja ei yhtään ruostettakaan....10€!!!

Päätin heti , että otan ne (kanssa shoppaajat hieman ihmettelivät ostostani) autolla sit vasta mietin et entä jos ne eivät mahdukkaan kyytiin ;) Onneksi mahtui ja ei tarvinnut edes jättää mitään esim. matkarattaita siihen parkkikselle ;)

Kärryt on nyt pesty ja tuunattu kuntoon! Ihanat eikö?! (mieheni kyllä ihmetteli, että mitä hienoa niissä nyt on) Minusta ne on aivan ihanat =)

Rekkarinaulakko Kesälomareissulla löydetty Kärkkäiseltä.

Mietin jo monta käyttötarkoitusta kärryille....

• Keittiön päivittäisten tarvikkeiden säilytykseen
• kesäjuhlissa juomien säilytykseen/kuskaukseen
• Grillauspäivinä tavaroiden kuskauksessa terassille nämä on aivan loistavat
• Joskus kirjojen/lehtien säilytykseen (ehkä)

Tämän hetkisen parkkipaikan kärryt löysivät keittiöstämme!

 

 

 

Huomenna suuntaan siivoamaan kirppis pöytääni ja tiedä vaikka jotain tarttuu taas mukaani :)

Suunnatkaa tekin kirppikselle tekemään löytöjä!

 

Ihanaa Heinäkuuta kaikille!

Anno-Astiat muutti meille...

Annon-astioita kävin hankkimassa meille Anttilasta(niitä saa myös Täältä) piristämään sisustusta ja purkit kätkevät kätevästi sisälleen keksit, vaniljasokerin ja mun lakut =) Lautasia ja motteja tarvii aina...Hetki, Pisara ja Raita...näitä löytyy nyt meiltä :)

Annon Pikkuruutupurkki on hankittu Anttilasta aikaisemmin ja pitihän sille kavereita käydä ostamassa....

..tykästyin näihin musta-valkoisiin kuvioihin, joita muuten voi sekoittaa keskenään ihan miten vaan...

Keittiö, joka ei ole mieleiseni ollut.... alkaa askel askeleelta tuntua omanlaiselta! Vielä on tehtävää... esim. pistorasiat ovat maalauksen alla (mustaksi) Ja mietinnässä on laajemmankin maalausurakan toteuttaminen.... saapi nähä :)

VINKKI: Hanki yksivärinen perusastiasto ja piristä sitä edullisilla, kuviollisilla astioilla... näin sinun ei tarvitse uusia koko astiastoa, kun kyllästyt!

Ihanaa viikonloppua kaikki =)

Keittiöön uutta ilmettä maalilla....

Se kirjoituskone (katso), mistä tämä lumipalloefekti lähti liiikkeelle on asettunut paikoilleen ja maalipensselin kanssa olen nyt menossa vuorostaan keittiössä =)

Laatikostoon sävyä pintaan ja uusi tiskiharja... vielä keittiöpyyhe, sekä jotain pientä ja tarpeellista etinnässä sit taas mennään kesän yli... niiiin ellei sitä ennen kyllästy =) 

Nyt tykkään vaihteeksi et on jokin väri ns. PUNAINEN LANKA  muuten niin luonnollisten värien joukossa=)

Keittiön tuunausta....

Ajan kuluessa olen tuunannut ja sisustanut keittiötämme ja nyt päätin jo jotain kuviakin ottaa.. ongelmana onkin juurikin se, että en koe tilojen olevan koskaan valmiita ja näin lopullisia kuviakaan en ole juuri ottanut! Nyt opettelenkin ottamaan niitä aina kun olen päässyt pienen askeleen eteenpäin, kohti määränpäätä ja jollakin lailla luonut jotain omanlaista.

Aina talossamme on jokin nurkka vähän rempallaan ja se tekeekin kodistamme meidän kodin... mitä jos tulisikin jokin päivä valmista!? Ajatus houkuttaa.....MUTTA onko myytävä ja ostettava uusi projektien,  remonttien ja tuunausten tyyssija!!.... Ei valmista ei tuu... aika muuttuu ja saa aloittaa taas alusta <3

Tällainen tällä hetkellä =) Keittiö remppaa ootellessa!!

Seinät kaappien takaa maalasin mustalla ja näin seinä korostuu enemmän ja vie huomiota tummilta kirsikan värisiltä kaapeilta! (ei ole mun suosikit alkuunkaan). Jahka joskus remppa tehdään, niin kyseistä sävyä ei keittiöstämme löydy....luulisin!!

Valkoinen rullakappa tuo tilaan valoa ja raikkautta. Verhojen ja liitutauluntekstit vaan tuo sitä jotain, itsehän olen niihin niiiin koukussa!! Voiko niitä ollakkaan liikaa!? Milloin on raja ylitetty? Meillä tekstiä löytyy ihan joka paikasta.

JÄLKEEN....

ENNEN...
Edellisen asukkaan aikaan oli tällainen keittiö. Baaritiski ja lasivitriini....ne purin heti pois!

Nyt...

Liitutaulukontaktimuovilla teippasin pinnan johon voi nyt kirjoitella tekstejä!!

Liitutaulukontaktimuovi ja liidut 5,90€ (Kärkkäinen)

Vanhat kehykset sai uuden elämän, kun liimasin taakse magneetteja ja laitoin niihin reseptikortit!

Reseptikortit hankittu kesällä Naantalista Living Deauville sisustusliikkeestä (2€/kpl), mut on saatavana myös verkkokaupasta! http://www.livingdeauville.fi/shop/reseptikortit

Äskettäin kattaukseen hankittua....

Amanda B:stä vihdoinkin hankkimani maitokannu...

Lasiastioita....