Näytetään tekstit, joissa on tunniste Joulu. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Joulu. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 16. joulukuuta 2012

Vihdoin ja viimein tämä ihanuus kotiutui meille ja vieläpä ennen joulua!!!




Kodin Ykkösestä www.kodin1.fi ostimme uuden ruokapöydän! Olemme miettineet hankintaa pitkään ja etsineet/katastelleet vaihtoehtoja ja viimeiset kaksi vuotta olen huomannut usein katsovani Kodin ykkösessä ja netissä tätä Aspen-pöytää..... nyt sellainen on meillä!!

Huono tuurini on tunnettu kaveripiirissäni ja sitä oli myös tämän kanssa.... kun katsoin netistä pöytää huomasin sen olevan kanpanjassa ja kun seuraavana päivänä sitä rupesin tilaamaan niin kanpanja oli päättynyt.... tilasin kuitenkin...olihan tätä mietitty niiiiin piiiitkään! Ajattelin, että uutta alea täytyy odottaa kauan, joten on sama tilata kun mennyttä alennusta ei takaisin saa....
Kun sitten pöytää lähdimme hakemaan katsoin matkalla netistä hinnan varmistaakseni sen ja hups...pöytä oli taas kampanjassa, mutta koski vain uusia kauppoja!! Kyse oli noin 200 eurosta!!! Kahteen vuoteen en kyseisen tuotteen kohdalla ole alennuksiin törmännyt paitsi pysyvään alennettuun hintaan. Maksoimme normaalin hinnan ja arvatkaapa ottiko päähän... No.... nyt kuitenkin olen siitä jo selvinnyt ja pöytä on ihana! Suosittelen suuresti jos kolot ja kulumat ei haittaa (pöytä on tehty kierrätyspuusta).


Nyt passaa odotella Ruokajuhlaa Joulumielellä! Tervetuloa Joulu! =)








torstai 29. marraskuuta 2012

Marja-Marenkikakku

Mun Marja-Marenkikakku

Ohje:

Marenki:
4 valkuaista
2 3/4dl sokeria
3tl maissijauhoja
1tl valkoviinietikkaa

Täyte:
2dl vispikermaa
2dl turkkilaista jogurttia
3rkl tomusokeria
1tl vaniljasokeria
noin 5dl tuoreita tai pakastemarjoja

Pinnalle: 
Tomusokeria

(Valmistusaika: 30min+1h uunissa)
  1.  Laita valkuaiset kulhoon. Vatkaa kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri ja jatka vatkaamista, kunnes seos on paksua ja kiiltävää.
  2. Siivilöi maissijauhot seokseen ja lisää viinietikka. Vatkaa hetki.
  3. Muotoile massasta leivinpaperin päälle pellille yksi halkaisijaltaan noin 18-20cm:n ja toinen noin 10cm:n marenkipohja. Muotoile pohjien keskelle lusikalla kuoppamainen syvennys täytettä varten.
  4. Paista pohjia 120-asteisessa uunissa noin tunti. Anna jäähtyä.
  5. Vaahdota kerma ja lisää joukkoon jogurtti. Mausta sokereilla.
  6. Kokoa kakku juuri ennen tarjoilua. Laita isompi pohja tarjoiluvadille. Levitä päälle jogurtti-kermavaahtoa ja ripottele päälle marjoja. Paina toinen pohja päälle ja levitä loppu vaahto sekä marjat. Pöläytä päälle tomusokeria.



Pohjat uunissa....

Tää kakku vie kielen mennessään.... rakenne on suussa sulava....
Tällä kakulla juhlistimme Iskän/ Ukin kanssa 55v. syntymäpäiviä.

Pelkäsin, että marenkia on liikaa mutta eipä ollut. 

Sokeria on samanverran kun tavallisessa kakkupohjassa ja maissijauhojen ansiosta kakku on gluteeniton. Vähälaktoosisen saat valitsemalla Hyla kerman ja jogurtin.

Alkuperäinen ohje: Koti ja Keittiö 12/2012

perjantai 16. marraskuuta 2012

Lunta odotellessa.....



Tänä syksynä on tullut poltettua yksi, jos toinenkin kynttilä.... on ollut niin pimeää .... Olen kyllä ihminen, joka pitää paljon pimeästä, tunnelmallisista kynttilöistä ja valoista, mutta saisi lunta tulla, että olisi puhtaampaa sekä joulutunnelmaan virittäytyminen saisi tulta allensa....

Ihanaa Joulun Odotusta kaikille!!