Mokkapalat
5dl vehnäjauhoja
4 munaa
3dl sokeria
2dl maitoa
200g margariinia
3rkl kaakaojauhetta(tummaa)
3tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
Kuorrutus:
1 paketti tomusokeria
50g voisulaa
5rkl vahvaa kahvia
1rkl kaakaojauhetta(vaaleaa)
2tl vaniljasokeria
Pohjan valmistus:
Sulata rasva ja jäähdytä
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
Sekoita kuivataineet ja sekoita vaahtoon siivilän läpi maidon kanssa vuorotellen
Lisää sulatettu margariini
Kaada pellille ja paista 200 asteessa, noin 15min!
Kuorrutuksen valmistus:
Sulata kuorrutuksen rasva ja sekoita siihen kaikki muut aineet Lisää jäähtyneen pohjan päälle, levitä nopeasti (jähmettyy)!
Lisää halutessasi nonparellit/suklaaraaste tms.
 |
| Ruutupurkki Anttilasta, Lasipurkki Ikeasta ja Kori kahvalla (jossa kananmunat) AmandaB |
Mokkapalat toimii aina.... poikani on ollut pari päivää kuumeessa ja ulos ei olla päästy... ajattelin ilahduttaa pikkumiestä perinteisillä mokkapaloilla, jotka leikkasin piparkakkumuotilla sydämenmuotoisiksi!.... Ja hyvää oli!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti